8寸萨瓦林(戚风蛋糕)
第一次尝试这个硅胶模具,比想象中好用,烤之前用黄油刷了一遍,烤完很好掉落。
2020-08-17
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好吃的煲仔饭~电饭锅版
2020-05-17
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三明治
很好吃,加了鸡蛋和火腿肠,还有西红柿和肉松
2020-03-01
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杭椒牛柳
没有辣椒,加了洋葱。
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香煎巴沙鱼柳(快手版)
食谱不错,感觉比煮的方式好吃,巴沙鱼可能还是要煎的做法更入味。额外加了玉米淀粉,唯一的败笔是家里的不粘锅都粘锅了,要赶紧换一个
2020-02-23
蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
用了很多次的配方,宝宝很喜欢吃,会减糖,甜度大家还是要自己掌握。
2020-01-31
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芒果千层蛋糕
用了很多次的配方,不过我都是做千层盒子的,家人和同事都很喜欢吃,偶尔会做一点分享。
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姜葱年糕炒蟹
我用的油蜢,加了胡椒粉和蚝油,好吃!
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
做了香草和可可两个口味,美味!
手煮奶茶
加了炼乳,用一瓶特仑苏,加一半蓝胖子奶粉做的,味道很赞!
2020-01-30
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【蒜蓉粉丝蒸虾】
【厨小白的家常菜记录】 第一次尝试做虾,去虾线和剥大蒜切蒜末真的是体力活,耗费好多时间。 因为量做的比较多,所以调味也加重了。最后一步的油一定要滚烫的那种,可以用锅盖遮掩一下倒下去,有那种资瓷次次的声音才对,才能入味!
2019-07-07
根本停不下来的糖醋排骨
【厨小白的家常菜记录】 按菜谱做的很好吃~也比较简单,就是小火煮的时间长,用的黄糖很合适!光盘