原味蛋糕卷㊙️不掉皮不开裂配方分享
问一下老师,这个情况是没烤熟吗?
2023-11-24
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椰蓉手撕吐司
配方真的好好哦,很好吃,
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一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
谢谢配方,没放芝士,真的好香哦
2023-11-10
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枣枣枣蛋糕吐司
谢谢配方,这个真的好好吃,蛋糕体松松软软,下面的面包又有韧性,就是我没做好有点塌了,希望下次做的时候不会这样
2023-11-02
火爆全网的金枕蛋糕
配方很好,一次就成功了!
2023-10-31
妥妥的红糖开花馒头
老师您好,全程是按照步骤做的,就是在整形的时候,可能是我捏的太紧了,导致没有开花。,然后真的时候,因为有事走开蒸了18分钟。是不是蒸久了,然后才这样子,还是我发酵没有发好?感觉并不是非常的松软。也没有蓬松,内部组织这样是正常的吗?
2023-07-25
低糖低油健康又美味~红糖枣糕
好好吃,但是问问老师,我这个是消泡了吗?感觉一点都不蓬松
2023-07-09
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
老师好,请教一下,我这个戚风做出来的时候也可以涂徒手脱模。看起来也没有回缩。但是按压了几次之后,出现了明显的压痕。然后吃起来的话,内部感觉也还有一点湿润,请问是怎么回事?
2023-07-02
2023年06月04日
配方很棒哦!第一次做用的风炉,时间太久了干的能敲钉子,这一次减时间降温度成功啦!谢谢分享
2023-06-04
零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
您好 蛋糕按照教程制作以后内部是这样的,按压之后就无法回弹了,请问是哪里出了问题
2023-04-10
全麦各种贝果
第一次做贝果,请问中间这个状态是做成功了吗?外面那层皮梆硬,很厚,没有钻石纹,都按不动,是不是我温度调太高烤久了?应该如何改进?请各位指导我
2023-03-25
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奶油小泡芙,容易做,成功率极高~
方子很好!第一次做就成了!
2022-04-15
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