“南瓜芝麻球”聚餐必做小点心
再一次炸麻球膨胀失败，还用的烫面也鼓不大，当南瓜饼吃吧，随意加的糖觉得不够甜，撒了细砂糖
11-13
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不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
糖-10，初始130度20分+140度30，不能少，少了就塌
06-03
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百事美食江湖 乐享年夜饭
每年除夕都做一盆“莓有烦恼”，愿大家把烦恼都抛之脑后，迎接新的一年。 #年夜饭# #百事美食江湖 乐享年夜饭#
02-19
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【排骨焖饭】
非常好吃，下次再配个凉菜。400克米先泡一小时，450克水，酱油再加10克，炒完排骨把多余的油倒出来，葱姜洋葱挑出来再煮。做个标记以后照着做。
02-16
比棉花还柔软的中种北海道吐司
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01-22
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爆米花来了！！！超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花
爆得很完美，下次把黄油加到40试试
01-21
吃着碗里望着锅里的红烧肉
01-12
戚风蛋糕
奶45，油45，140度55分
2023-12-16
蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#
有点甜可以减20克内的糖，165度18分钟上色完美，如果天热太粘可以适当加粉。40L烤盘一盘多一点，做个标记。
2023-12-08
超级简单的枣糕
按戚风步骤做的，蛋清分开打的，减了20克糖，味道不错
2023-12-06
80克粉，长帝大白鲸140度80分钟，出炉完美
2023-10-30
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豆沙糯米卷
两面垫保鲜膜更好擀开，Q弹上还差点
2023-07-06
油豆角
