红焖笋干
高压锅蒸饭选项压了一下,炒的时候多放了一些油,玉米油炒的清香,加的水是高压锅压笋干的热水,加了两次水,笋干就柔软多了,八角花椒冰糖鲜酱油,用了腊八蒜,水干之后加的蒜毫,炒出香味儿,真的很鲜很好吃。比起饭店里做的,我觉得更加美味,因为食材新鲜...
2019-05-22
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竹笋炒鸡蛋
竹笋焯水要冷水下锅,在开锅之前不能搅拌,否则笋会是苦的,卖笋的人教我的
2018-12-29
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汤氏猪肉大葱肉饼
第一次做肉饼,咸了,下次需要继续进步
2018-11-07
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干锅有机花菜
味道超级好,没有肉的干锅菜花
2018-01-03
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酸菜炒粉丝
无肉版酸菜粉丝,非常非常好吃
2017-12-27
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美味小笼包
第一次给宝宝做包子,只放了盐和香油,但是味道超级好!
2017-12-08
腐乳红烧肉
放了黄豆和腐竹,味道很赞。
2017-09-25
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韭黄鸡丝
2017-09-11
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腐乳红烧肉超级美味,没有味精和鸡精,没放老抽,只有海天自然鲜酱油,冰糖炒糖色,颜色超级好!
2017-07-28
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肉末茄子粉丝煲
只放了海天豆瓣酱三勺和海天一品鲜酱油一勺,还有两勺糖,蒜在快出锅时放的,味道好极了~
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糖醋藕丁
蒜香糖醋藕丁,没有鸡精,没有味精,健康美味!
2017-07-27