Coco_爱生活的厨房

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广西,柳州 广西,柳州 教师 2017-07-16 加入
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Coco_爱生活的作品 查看全部 29 作品

  • 2020年04月22日

    2020年04月22日 

    先用45°的温水隔水软化黄油,加1g盐打发到黄油有点变白,再分两次加入50g的白砂糖,用电动打蛋器1档打匀,再加入蛋黄,打匀即可。分两次筛入面粉,每次都用硅胶刀切半的方法拌匀,ok,再检查一遍面粉和黄油充分拌匀,装入裱花枪,烤盘垫上油纸,开...

    2020-04-22

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    Coco_爱生活 Coco_爱生活 (广西,柳州)
  • 2020年04月13日

    2020年04月13日 

    午休起来没啥事忙的,就动手做了个肉松蛋糕卷,过筛了一遍蛋黄面糊烤出来后真的好嫩好松软!非常成功!明天的早餐就是肉松蛋糕卷配牛奶了!

    2020-04-13

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    Coco_爱生活 Coco_爱生活 (广西,柳州)
  • 2020年04月13日

    2020年04月13日 

    草莓🍓➕芒果,这两种水果是大部分小朋友都可以接受的,今天给女儿做了个8寸的水果蛋糕,果真!自己烤出来的蛋糕胚的确很香很好吃!毕竟用的是土乌鸡蛋🥚,奶油打发好就抹上去,中间两层奶油加水果,女儿好喜欢,家里老人也觉得好吃,以前在外面定的蛋糕,奶...

    2020-04-13

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    Coco_爱生活 Coco_爱生活 (广西,柳州)
  • 2020年04月05日

    2020年04月05日 

    今天有空试做了一个8寸的蛋糕,戚风蛋糕胚烤的时间长了一点点,下次140°烤45分钟可能会好一些,切成三片抹了奶油加水果,ok,就是这么简单,以后家人的生日蛋糕都可以自己搞定了!哈哈哈

    2020-04-05

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  • 肥卷姐妹篇之肉松肥卷

    肥卷姐妹篇之肉松肥卷 

    刚做好的肉松卷,明天的早餐,哈哈哈,家里奶奶和小孩都说好吃,这个在家里比巧克力玛德琳受欢迎,烤出来的蛋糕软绵细腻,加上肉松和适量沙拉酱,没有那么甜腻,成功!

    2020-04-03

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  • 巧克力玛德琳

    巧克力玛德琳 

    按这个配方做得12个贝壳玛德琳,刚出炉的震一下就自动出模了,好好吃

    2020-04-03

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  • 2020年03月29日

    2020年03月29日 

    家里有小朋友来做客,提前做好的戚风纸杯小蛋糕好受欢迎哦~撒抹茶粉的时候多了一点,颜色深了一点,其他还算可以,总之,这是一款大人和小朋友都喜欢和放心吃的小蛋糕。

    2020-03-29

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  • 美味海苔肉松小贝

    美味海苔肉松小贝 

    网购的鲍师傅海苔肉松脆到了,于是动手做了肉松小贝!因为不喜欢裹太多肉松和沙拉酱(孕妇🤰太容易被腻到),所以少抹了沙拉酱和肉松,ok!相当不错!一向不喜欢甜点的老公也说很好吃!哈哈哈

    2020-03-27

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  • 🍋柠檬玛德琳

    🍋柠檬玛德琳 

    按这个配方,我的烤盘12个,只能做9个,可能我倒的面糊比较满,做出来的玛德琳太松软了,挺香的,但是颜值有点一言难尽,哈哈哈

    2020-03-27

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    Coco_爱生活 Coco_爱生活 (广西,柳州)
  • 2020年03月24日

    2020年03月24日 

    自己做出来的蛋糕真是比外面蛋糕店卖的香和好吃太多了,用了五个土的乌鸡蛋🥚🥚🥚🥚🥚,做出了12个纸杯戚风小蛋糕,素颜的戚风也可以充满春天的艺术气息哟~

    2020-03-24

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  • 瑞士卷

    瑞士卷 

    按方子做的,还不错哦,就是奶油多了一些,下回可以稍微减一些奶油,家里的刀不够锋利,明天要换一把锋利的刀来切会更平整。

    2020-03-23

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  • 2020年03月22日

    2020年03月22日 

    因为女儿喜欢吃巧克力,试着做了爆浆熔岩巧克力小蛋糕,因为热量比较高,所以只做个五个小纸杯的量,哈哈哈,挺成功的哟,好吃!

    2020-03-22

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