方子很好,奶香味很足,把奶粉换成了可可粉,做出来比外面买的可可雪糕还好次,有可能没有凉透就进了速冻,吃的时候有点沙沙的感觉,但是我们家小的很喜欢这种style,推荐!
2022-05-04
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苏格兰黄油饼干(shortbread_Jamie Oliver版)
第一次尝试,没有粘米粉,盐减半糖粉减半,多加了10块低粉,结果就是不能压膜。。。如果手边有裱花袋的话应该可以做成拉花曲奇,下次再多点低粉试试,不过真的好好次,好酥哦,刚出炉就被家人吃掉好几块啦~~~请忽略颜值。。。
2020-10-03
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苏格兰黄油饼干(shortbread_Jamie Oliver版)
第一次尝试,没有粘米粉,盐减半糖粉减半,多加了10克低粉,结果就是不能压模型了。。。下次多点低粉试试,不过真的好好次,好酥哦~~~请忽略颜值。。。
2020-10-03
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电饭煲第一次没有烧熟,按了两次煮饭,耗时1小时,不知道为嘛。。。好在还是成功的,口感不错,内部也ok,无水蛋糕的感觉,刚做完一半已经干掉了,不错的方子,赞一个!
2020-03-07
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用了一半的量,做了两大盘,因为给小宝做的,糖用了7分,上下170度烤了12分钟的效果哦,底层的背面烤出来有点焦,不过烤的时候满屋子的香,一出炉就给小宝吃掉好多。。。
2017-11-06
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第一次做,用酸奶代替了奶油,图一用儿童早餐饼干代替了奥利奥饼干,上面铺了些玉米片,图二奥利奥饼干+面包干,都非常好次,要做的美丽的话还需继续努力,加油!
2017-09-24
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味道很好,糖减半了,没有樱桃用的葡萄干,做了两次,第一次的当中没有完全烤干,但是外脆里软非常好次,第二次的降10度多烤了5分钟,就觉得有点干了,葡萄干也有点烤苦了,比较喜欢第一次的口感,另外好像做出来的麦芬稍微有点回缩,也不知道是哪里出了问...
2017-08-30
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有点小时候吃杏元饼干的味道,配方不错,可能是第一次做的关系,面糊有点稀,一个个形状不太完美,还有就是第二天吃的时候里面有点软,不脆了,不过宝宝很喜欢吃,争取下次做的再完美点
2017-08-21
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用三分之一的量做了六个,没有放吉士粉,凉了之后觉得蛋挞液回缩的有点厉害,不知道是吉士粉的关系还是烤的时间太长的关系,下次再试试看
2017-08-21
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