2021年08月30日
放了点包菜炒的蛋炒饭,味道感觉不错。发现一个放鸡蛋的好时机,包菜炒至断生,放进米饭,米饭大概炒散以后就把鸡蛋直接打在米饭上面,然后不断翻炒,鸡蛋就会炒的比较散,而且一小部分还会包裹在米饭上面,感觉不错。
2021-08-30
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红烧排骨
失败了,咸,不甜,味道怪怪的😳下次再试试
2020-09-30
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香炸萝卜丸子(外皮酥脆)
咸了,火候也过了,面粉、淀粉、面包糠放的量不太能掌握
2020-09-26
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韩国辣酱炸鸡
炸的有点过火。教训就是一定小火慢炸,以及腌制的时候稍微多放点盐时间长点。但味道还是可以的,尤其脆的外壳,好吃~
2020-09-23
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干煸豆角(标准版)
没放肉馅,多放了点蒜,也挺好吃的
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鱼香肉丝(鸡胸肉版)
成功,就是鸡胸肉切成了片,不过不影响。
2020-09-22
2020年09月16日
麻婆豆腐,不够入味…
2020-09-16
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青椒炒豆皮
豆皮没选好,不够嫩
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2019年10月02日
试着做了一下红烧肉,🌚有点失败
2019-10-02
地三鲜(还在摸索怎么可以少用点油)
努力学习煎荷包蛋中…
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2019年08月01日
2019-08-01
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