消耗淡奶油每次都用它！ 分给邻居了一些😋双倍的量糖75克，对于不喜欢很甜的我挺合适的😌 没有折叠，就用手拍几下传成了个圆球压扁下，成品香😚
2021-09-14
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二刷，建议最后发的时候下面和上面都撒上厚粉，那最后发完取出来入锅比较容易，可能因为我撒的粉不够，放在油纸上发的，取下来挺不容易，特别容易破坏好的形状。#早餐•2021年3月28日#
2021-03-28
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迷迭香番茄青豆佛卡夏Focaccia layered with rosemary tomatoes&peas——北鼎烤箱食谱
全麦粉用的黑麦粉，小番茄之类的topping装饰我按照另外一个方子先做的，水我基本加到了235克，个人觉得多一点也没问题，软啪啪的很合适这种无需要大整形的，我在第五步那一部分我参考了国外的方子，松弛整形完，稍微发酵一会让他更高耸一些，出来会...
2021-03-25
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无油无糖自己做的很放心，加了黑麦粉，顶部时间过了一点有点看着焦但是我爱有点焦香味 加了奇亚籽和芝麻，水多了15g，成品不错 我放在冰箱隔夜有15个小时。 没有藤篮还是出来会比较扁扁的，搬完家我就买个篮子！ 割刀锈了，也要再买一次，我觉得男士...
2021-03-02
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蛋糕出炉我有点裂开，卷起来倒还行，第一次我很满意，下次希望横切面卷的更完美，一会切好送给帮我养一周兔子的朋友✌🏼
2021-01-22
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材料简单，揉了全程不到十分钟，用的山茶花高分粉，冬天一发时间会稍微久一点，拉丝可以。糖不多方子，甚至喜糖的完全可以多加个10g. 液体因为面粉不同，我减了10来克，190度22分钟，没有刷蛋液，但也上色可。这周早餐就是他了。小高姐的方子真的...
2020-12-15
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糖用了80g 不很甜 隔口深比较好看 发酵完超级大！下次一周吃的话二个人，一半的量就可以了。我用的T65粉，液体全加进去还是成不了团，我又加了一点点水成团，揉成时候很沮丧因为好好好干，大概三十分钟揉完，冬天就放烤箱里直接一夜十个小时刚刚好，...
2020-12-06
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Jazzyshow
