江南熟醉蟹
第一次做熟醉蟹,按照方子,酱油就用普通的生抽,没放那么多,还加了好多水,咸味正好,好好吃,第二天吃完了还放了一些大头虾,也好吃的,过一阵子再做一些
2022-10-14
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简单美味的原味瑞士卷厚卷『饱满不开裂』
有点翻车了,记录一下,下次改进 一切都是按照方子做的,其实蛋糕蛮好,烤的时候状态也蛮好,就是烤的时间长了,是因为我看蛋糕的上面颜色太淡了,就烤了25分钟,多了5分钟,拿出来晾在边上打发奶油,我用了210g的量,感觉还是有点多,涂在蛋糕上的时...
2022-05-26
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免烤箱❗千层毛巾卷❗也是万能千层皮
一直不敢尝试千层产品,今天尝试了一下,感觉蛮好,蛮喜欢,就是冰箱里拿出来的时候有一点点开裂
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2022年05月22日
跟着步骤做的韭菜盒子,我喜欢吃皮脆的,就煎的时间长一点,好吃,脆脆的,感觉是在吃锅盔😀
2022-05-22
橘子果冻
第一次做,完美,不过口感有点硬,下次多放点水试试
2022-05-17
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焦糖饼干
虽然卖相不是很漂亮,但真的很好吃,熬焦糖时尝了一下,苦苦的,还以为会翻车呢,结果女儿一致好评,疫情之际不舍得吃,省着吃了两天,吵着再做
2022-05-11
超简单肉松蛋糕
味道很好吃
2022-05-04
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土豆鸡肉烙
第一次尝试这个菜,看了评论说有的不成形,我就在煎之前倒了汁水,多放了些淀粉,很成功,很好吃,下次再做
2020-03-18
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