秒杀梦龙，4款巧克力脆皮雪糕
味道真的不输市售的，且干净卫生，吃得放心！
2023-07-09
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今年第一次做，香草白巧雪糕和梦龙。 采购的可生吃的无菌鸡蛋，做起来放心一些。
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黄金枣泥卷
用低筋面粉140克加高筋面粉160克+糖粉120克 +黄油160克+蛋黄2个，搓成面团，放冰箱冷藏30分钟，用市售的榴莲馅、玫瑰馅、山楂馅嵌入做好的面皮中。非常好吃。已多次成功操作。谢谢老师的方子。
2022-11-25
自制玫瑰酱
买了一斤云南食用墨玫瑰鲜花，去除花蕊，花萼，洗净，晾半干，上称370克。用白砂糖1：1.5的比例，用糖565克，用蜂蜜180克。全程戴一次性手套，徒手抓捏，腌制，罐装。用时45分钟左右。放冰箱冷藏保存。等待一个月后见效果。
2022-10-28
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专业级《广式月饼》系统课程，5款低甜馅料
每年多多少少都会做一些给家人，喜欢做的过程，看看就很满足。
2022-09-18
梦龙脆皮盒子蛋糕‼️‼️四重口感‼️私房大卖
梦龙脆皮盒子，奶油奥利奥口味，太美味了！
2022-09-14
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煲仔饭-铸铁锅版
第一次做煲仔饭，成功✌
2022-09-12
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广式月饼专题课程（含5款减糖版馅料制作）
每年的中秋都很想做成漂亮且口感好的月饼，总会有那么一点不如意，今年中秋即将到来，刚刚做了第一次。
2022-09-04
原味冰淇淋（消耗淡奶油）
糖减到100克，其中50克木糖醇。味道堪称哈根达斯。
2022-06-19
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葱油花卷，一根筷子卷出漂亮的造型
跟着老师学做葱油花卷，获得成功的喜悦
2022-05-02
ins风手绘盒子蛋糕①丨3款配方4款造型
盒子蛋糕多次做过，在蛋糕上裱花是第一次。
2022-03-10
莲花并蒂
