柠檬泡椒鸡爪
吮指鸡爪
2023-06-22
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内蒙烤羊排(烤箱版)
非常好吃,就是没注意,把肉的那一面放在了下面😂
2023-02-11
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鱼香肉丝&鱼香茄子
肉丝不够细,用的郫县豆瓣,盐没控制好,但鱼香味出来了,老师的方法非常棒
2022-12-10
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超级详细的可颂牛角包教程
谢谢作者的详细讲解,受益匪浅。发酵的温度没有把握好,漏油了,开酥不好,口感还挺脆的。求推荐烤箱的型号,能控制温度和湿度的,谢谢
2021-11-30
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自制四川麻辣香肠 正宗四川口味,超详细制作流程图解
做了三种口味,台湾 五香 麻辣,花椒没有那么麻,下次可以换麻点的。咸度刚刚好,方子不错
2021-11-06
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自制沙拉酱
方子不错,谢谢!有一点想确认一下,我用的是全安素奶粉,能感觉到奶粉的细微颗粒感,是不是和奶粉有关,还是没有打够时间
2021-10-18
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
作者的方子不错,可能我的烤箱温度偏高,下次低一点可能会更好
2021-09-23
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红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)
还不错
2018-09-12
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
认真研读了潇潇妈的说明后,自己尝试做了一次,总体应该算是成功的吧。但膜出的不好,组织的细腻度有待进一步提升。这次用的是普通面粉,第一步的湿度还是差了点,下次继续努力!谢谢潇潇妈的分享!
2018-09-10
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