晚上烤的，真是失策，烤完太香了，微胖的侄女忍不住还是吃了，我心里有点罪恶感。出油很多，20分钟后看还没有焦黄，加到210度再烤了几分钟
2020-10-17
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我是vegartarian ，不放肉松，放了鱼松，我也吃不了葱，但是知道缺了葱不行，所以放了一点，真的好吃。夏天面粉容易长虫子，我就没有再备高筋和低筋粉，都用的普通饺子粉，根据蛋糕用油来阻断面粉起筋，面包用时间来等待面粉起筋，液体的量根据自...
2020-07-30
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雨天，照片颜色失真，调了个滤镜才出来面包的本色。动作慢，先卷好的面团总是发最大，所以下次是不是应该把面团不等分，由小到大地分
2020-06-27
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放了点榴莲进去，牛奶加榴莲先料理机搅拌匀，不然烤出来有斑点，30分钟后表面颜色还有点淡，再烤了几分钟，老一点卷的时候不会沾油纸，也好看。这次做的自己很满意呢
2020-06-10
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真是喜欢这个方子发起来的粉，柔软得像婴儿的PP，我也用这个面做毛毛虫。不吃蒜，所以每次都用豆沙，但是几层面粉容易粘在一起，下次试试每一层上刷一层薄油
2020-06-07
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没有铸铁锅，用的玻璃烤盘，烤箱热风功能，放了一碗水，预热和前20分钟，烤盘上盖了锡纸，掀开锡纸后继续烤20分钟
2020-06-07
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珊囡G
