交作业啦!自己没看清楚方子的量,看着200克的面粉我以为是12个的量!挤到模具里才发现是六个的量,平均分到九个模具里量少了好多就没爆蘑菇头!但是味道真是超级棒啊!
2022-02-27
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交作业,感觉还是没有店里卖的那么细腻,海氏c40烤了70分钟,中间还是轻微的不够熟,可能一圈没有围油纸,脱模后比较粗糙,能及格么😓
2022-02-22
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这个方子简直太成功了,第一次做就非常完美,入口即化云朵般轻柔的口感,太赞了!之前做过放低粉的方子很难吃口感没有放玉米淀粉的细腻口感!
2021-11-30
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我太难了,放烤箱发酵了40分钟一点也没长高,后来想可能是发酵粉失效了,又从新融了点另一个牌子的发酵粉倒进模具搅拌了下,就想着死马当活马医吧,没想到竟然发起来了🥳🥳
2021-03-24
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