纸杯蛋糕,绝对不塌不裂,百分百成功四段式烘烤方法,不私藏无保留
我用了这里的烤箱温度,面糊方子用了八寸戚风蛋糕的,烤的多一些,出炉稍微有点塌陷,但是已经够了,不塌的话奶油都挤不上了#下午茶•2023年4月1日#
2023-04-01
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#晚餐•2020年2月21日# 第二次做,这次更成功了,上面松软,像棉花一样,底上酥脆香,刚下锅忍不住吃了两个。由于一开始油倒少了一点有点微糊,但是吃着也不算糊。
2020-02-21
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将就着家里的材料做的,没有黄油,没有白色专用棉花糖。用了五颜六色的棉花糖化开以后感觉好害怕,那么多色素,但是也只能将就,油用的是多力葵花油,做出来有些散,不知道关键点在哪里,味道还是不错的
2020-02-19
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