可可马芬蛋糕
翻倍量做了6个。糖粉80g适合成人吃,淡淡的甜~小孩子的话可以原配方100g
2022-10-09
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手撕包菜(米饭杀手系列二)
另外加入了白醋和老干妈. 小菜配粥…………………#晚餐•2022年8月6日#
2022-08-06
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自制炸薯条
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2022-04-10
简易味美快手锅贴|皮薄脆香 馅鲜Q弹
第一次包的老好看了!忘记拍照🤔 第二次包的很快☞喜欢脆脆的皮☞就不修边幅了 白菜包菜肉馅,鲜甜清爽的风味~按照课件水量~咬开是带一点汁水的! 很不错。 锅贴皮的水量(大家根据面粉不同增减,我是增加了一点水) 馅中:味精,麻油,减量了。...
2020-06-04
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零失败本帮面浇头 | 雪菜肉丝&香菇面筋
一定要搭配上碱水细面!才有那个味儿~ 这个浇头是:鲜甜香的风味。很苏州~ 面汤换上一部分高汤会更好吃。
2020-05-22
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手撕包菜&蒜蓉金针菇
第一次做酸甜口、带花椒香的包菜。居然挺好吃的☞300出头一点的包菜。 (有增加一点老抽,生抽,糖的用量! 按配方量,炒出来的颜色绝对浅)
2020-05-12
蒋叔阿娘馄饨(三种馅料)
视频简洁明了,操作起来简单。 味道很上海,突出了菜的清香。
2020-05-01
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新派湘菜|豆豉辣椒蒸排骨&凉拌鸡蛋干
汤汁都不舍得扔掉的美味~ 放了美人辣,女儿吃了一大半。 说:之前没吃过这样的排骨😊好吃! (用普通生抽,没必要减量)
2020-04-27
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3种口味常温蛋糕玛德琳
柠檬橙皮丁,大贝壳😊。配方×2得11个量。 好吃哒✔适合饿的时候来一颗补充能量✔
2020-04-07
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宅在家里玩面粉
#宅在家里玩面粉#
2020-02-29
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口感甜甜的✔脆脆的✔土豆香气浓郁✔
2020-02-13
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萌萌胡萝卜馒头
很可耐,孩子要求下次直接做大萝卜。😁
2019-10-10
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海盐焦糖太妃糖