生酮蓬松日式海绵轻芝士——无面粉版(净碳水:1克浓郁细腻组织绵密)
第一块第一次做的,温度150度,期间水要干了我添加了一次水就没有黑,第二次我期间没有加水,就黑了,还好没糊,味道好就是没有作者的那么高,不明白哪里出问题。。。#午餐•2020年3月11日#
2020-03-11
6 1
这次做的好成功,口感真的是和普通蛋糕好像好像了!不过我配方随机变了,黄油20克,奶油30克,杏仁粉33克,椰子面粉13克,其他不变,加了一丢丢肉桂肥。。。上面黑色的是黑巧克力。好开心成功啦
2019-11-03
17 2
没有冰淇淋盒了,只能用两个碗来装,用了240克奶油奶酪,160克稀奶油,蛋黄两个,代糖35克(下回30克就行,太甜了),加了5毫升苹果汁,酸酸甜甜的,还加了125克蓝莓,哈哈,超级无敌好吃!
2019-07-14
13 1
今天是加了可可粉做的,也还是电饭锅蒸出来,因为今天把奶酪面糊放冰箱冷藏一下,所以后面蛋清奶油没有消泡,感觉好开心,特意烤了三个,看起来还不错,糖我减少了10克刚刚好,不然感觉太甜了
2019-07-12
11 0
放了半个牛油果,所以只要100克淡奶油,搅拌到半就搅拌不动了,感觉没有搅拌碎里面的牛油果,所以没吃出丝滑,牛油果味道还是太重,下次多放淡奶油试试
2019-07-05
26 0