超空心酥皮泡芙
上火180下火185,38分钟
2023-10-16
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
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2020-07-04
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肉松
加了白芝麻,没有特别蓬松,好像肉有点湿。不过挺脆的味道不错
2019-02-14
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费列罗榛果可可酱麦芬蛋糕
酱比较甜,不放糖我吃着还可以还有点甜味儿,好吃
2018-01-31
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三里屯脏脏包-【附视频】
味道不错,就是发酵和烤的时候出了好多油,卷的巧克力也融化了好多。用烤箱发酵发酵温度是固定的怎么破…
2017-12-28
抹茶千层毛巾卷
我卷的多,奶油也多,鼓鼓胖胖的卷卷嘎嘎
2017-11-30
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风靡吃货圈的雪花酥
型整的有点灾难,味道还行。在超市买的彩色棉花糖,饼干随便选了一个韧性的,还是会太酥掉渣渣。手速也不够快木有千丝万缕……
2017-11-23
酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
忽略形状和颜色,老烤箱了上色不均匀,很酥!不爱太甜的我放了26克糖,有点淡了几乎不怎么甜,下次放30多应该可以。格兰仕的小烤箱170烤了23分钟差不多,机械的时间不是特别准
2017-10-15
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泳式鲜肉榨菜月饼
巨酥,皮里面放了一点盐,味道刚好,好吃!!!
2017-09-30
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东菱面包机做松软拉丝面包
放凉以后有拉丝,不过没有外面卖的那么有层次,味道还可以我少放了糖
2017-09-17
刚做好,烫手的,外焦里嫩,好吃
2017-09-16
原味奶香曲奇
糖放了40,还是觉得甜了😝
2017-09-08