史上最方便、最节能的【私房海参发制法】
第一次泡发海参、发的真的好大!!!我用的是象印焖烧杯 1海参用纯净水(矿泉水)泡发2-3天、期间每晚换水 2拿出来开膛破肚,剪掉牙齿🦷,筋不要剪掉 3用一个干净无油的锅子放入泡发了2-3天,清理干净的海参,加入纯净水(矿泉水)煮开,然后关火...
2022-01-21
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简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』
脆底!超级好吃!包出来正正好好20个!!超级赞的方子!还要多练习,
2021-02-08
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红烧狮子头
第一次做,按照菜谱做的,很成功也是放了山药,完全没问题!很棒很好吃,!
2021-02-07
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自制春卷皮(超简单是个人都会)
越做越好了,掌握了技巧
2020-11-25
超详细汉堡牛肉饼|附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16
全部都是自己做的、超级棒!!肉的味道刚开始拿捏不准,所以煎了一点点🤏肉试味道,盐🧂确实不能太多,不然太咸了,后面又多加了一些料酒调味,总体来说,这个方子很好,很好吃, 全牛肉没买到,今天买的猪牛混合,也好吃😋做的相当成功!! 感谢博主🙏
2020-08-08
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虎皮鸡爪
成功,没炸锅,要等油温没那么高时倒进去,并且要提前晾干水分,马上盖锅盖,就不会炸了
2020-06-21
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好吃到飞起的肉粽子
好吃好吃!家乡的味道!感动到想哭😭
2020-04-21
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秒杀早餐摊不破皮大煎饼,步骤超详细
这个方子写的很仔细,感谢博主,(那种写若干的方子其实我就是不知道多少量才配不成正确的比例啊!!) 用了蕃茄酱,第一次做还没等面成型就放鸡蛋,以失败告终, 第二次做稍微掌握了一些经验,不过还是稍微厚了点, 第三次做皮子做得不错了,可惜没菜了…...
2020-04-05
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
本来以为7-9g太小了、刚开始弄的15g,哈哈哈哈,太大了、后来慢慢研究,越做越好,很棒!!
2020-02-27
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菠萝咕咾肉
好吃,糖放少了,稍微有点酸
2019-12-12
厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
也太好吃了吧,在家变大厨,搞得我每周都要做这个菜!!王刚老师真棒👍,
2019-10-21
自制里脊肉串
稍微咸了一点点,不过味道很不错👍
2019-10-17
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日式紫苏饭团🍙
日式炒乌冬面
咖喱鸡肉
日式土豆饼
日式烤鸡肉串