手揉短法棍
做了好几次了，法棍就是认准这个方子了。割包差点。
09-28
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外脆内软不用揉面的乡村面包
第N次解锁，棒棒的方子
2022-04-23
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【奶香南瓜派】
方子很好，不过南瓜味有点淡，可能是我的南瓜问题。饼底可以再薄一点。
2020-12-13
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麻香酥脆的梅干菜饼
汤面，不粘锅做的，非常好吃
2020-11-15
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新手零失败烤栗子
少烤了一些试试，真是棒棒哒。明天再多烤。谢谢方子
2020-10-24
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2020-06-28
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绿豆去皮技巧
这个方法确实好，就是有些豆子泡不开（第二张右下角，已经泡过48小时了）。
2020-06-18
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【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典
2020-06-09
蘑菇头蓝莓麦芬
没有做酥粒，糖减到30。内里软糯，外皮酥。蓝莓酸甜，好吃。
2019-09-28
香草牛奶面包（波兰种）
汤种做出来的时候才发现没有高筋粉了，只好紧急订购，第二天才完成的。没有香草豆荚用香草精代替的。成果非常之柔软，细腻，刚拿到手那一刻就一个念头，以后只做这个方子了。
2019-04-23
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基情四射--香蕉巧克力大面包
放了一个晚上才切的，有点干了。
2019-01-24
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
这个方子做的蛋糕很细腻松软，用胚子做了芒果慕斯，非常好吃（手工压的芒果泥，吉利丁片量少了，请忽略）
2018-05-31
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lilly421
