蓝莓瀑布巧克力蛋糕
奶油看错，买少了，不过味道不错
2023-04-29
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2020年03月05日
“回锅双皮奶”第一次蒸失败了，又加了两个蛋白再蒸一次，终于成功，但是口感欠佳，将就吃吧[愉快]
2020-03-05
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快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂）
菜谱不错，鸡蛋牛奶没用，只是用清水和面，但是一次成功，有几根的面有点点厚，下次改进
2020-03-03
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肉松
用面包机果酱功能做的猪肉松和牛肉丝，感觉很不错
2019-04-21
鸡蛋小饼干
第一次做，味道还可以，就是消泡步骤没做好，饼干没那么细腻，不过宝宝吃的很放心😊
2018-09-08
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馒头成形记（图文完全版）
今天料都加倍，做了12个馒头也成功了，只是赶着上班，第二次的揉面排气没有很彻底，有些孔，下次再努力😊
2018-09-03
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非常成功😄
袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
偏淡，没有熟透，放回烤箱又烤了五分钟，下次需改进腌料，烤箱时间
2018-02-19
全蛋版蛋挞
第一次做，两种口味，全蛋加淡奶，全蛋不加淡奶加草莓，味道都不错，挺成功的
2018-02-05
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼，用的豆沙馅😊最后的成品颜色偏深，边上有裂开，可能是烤箱温度偏高，下次再尝试一下
2017-09-30
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戚风蛋糕
第三次做的，比较成功了，但是火候还需要再摸索。经过后两次做的，中午明白第一次失败的原因，是因为蛋白打发过头了，其实整个打发过程的时间并不长的。
2017-08-08
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第一次蛋白里有一丁点的蛋黄，结果打发失败，第二次蛋白打发成功，蛋黄糊拌的时候有面粉颗粒，不知道最后不爬高是不是跟这个有关，虽然不是很松软，但是味道还行😊
2017-07-31
丢丢的漫漫
