晚餐•2018年12月22日
#晚餐•2018年12月22日##法式甜品#
2018-12-22
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橙香红茶玛德琳
好久没做东西#早餐•2018年10月3日#
2018-10-03
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2017年08月28日
蛋糕卷 泡芙 牛轧糖 芝士蛋糕
2017-08-28
12 0
自己改配方做的抹茶熔岩流心蛋糕
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蔓越莓曲奇
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2017年08月20日
巧克力熔岩蛋糕 可能放久了 冷得也不彻底 并没有特别爆浆
2017-08-20
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2017年08月13日
再做红丝绒我可能就要做吐了 不过今天的很完美 没有消泡没有小结块 已经不知道该怎么装饰红丝绒了 心累
2017-08-13
2017年08月12日
蔓越莓曲奇 真不喜欢揉面团😂
2017-08-12
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第二次自己练习红丝绒 消泡不是很厉害 没有大的结块 不过底层中间有一丢丢的结块 老师说可能是没拌匀的原因 家里没有料理机 手动切碎的蛋糕屑和蔓越莓 加上剩余的蓝莓 撒点糖粉 外面没有抹奶油 都是放上去挤压出来了一点 不想掩盖红丝绒裸胚本身的...
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2017年08月09日
第一次自己练习做的红丝绒 消泡速度是真的迷醉 可以说是很不满意了 唉 翻拌速度和手法还需要继续练习
2017-08-09
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红丝绒教学作品 面糊加蛋白霜翻拌始终太慢了 红丝绒你为什么消泡速度那么快！气死我了！😤 抹面还需练习 加油加油！
芝士焗饭 第一次正儿八经下厨 从切菜到炒出来再到烤好 用了足一个小时 厨房也一团糟 像打了仗一样 希望以后速度快一点啦 还算满意 不过有点软 拔丝不太多
ʚ虾ɞ
