我也对不起这个方子，只是为了记录一下。油和糖都减了一半，炼乳换成奶粉和牛奶。第一锅150度，20分钟，第二锅150度15分钟。挤的面团有点细，下一次多加油和糖，挤的面团粗一点再试一试
2022-05-04
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做了一半的量。油和糖各减了十克，一部分水换成了牛奶，奶粉加了十克。头一天四点做波兰总（比配方多加了一点水），放入冰箱冷藏，第二天七点拿出来，已发好。厨师机混合和面，一发大约一个半小时，二发放到烤箱里，35度，放一盘热水，大约一个半小时，九分...
2022-05-02
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第二次做，140克水，放凉后比较好赶开。豆沙放在保鲜膜里赶成片，放到面片上。豆沙提前赶的时间较长，粘在 保鲜膜上下不来了。味道好
2022-01-31
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我要去西藏1
