肉末茄子
一大盘子就剩了小半碗,连不爱吃茄子的闺女都说妈妈做的太好吃了😋记录一下,三根茄子,三两左右肉末,一调味勺盐,半勺糖,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺味极鲜,两勺酱油,半勺淀粉,半碗水
2024-09-26
0 0
不愧是🔥爆网络的绿豆沙牛乳口感绵密真的好喝
好喝
2024-06-12
记录三能低糖吐司盒
上火150下火165烤了26分钟,上火还需要降一点,下火可以加一点
2024-05-23
1 4
懒人法炖一锅牛肉,红烧牛筋头巴脑(可以做汤面的浇头,也可以配米饭)
手里有啥做啥了,用的熟牛头肉和胡萝卜,葱姜蒜花椒大料香叶,五块冰糖,小半匙盐,四勺味极鲜,味道很好,拌面条小棉袄吃了两碗#午餐•2024年2月22日#
2024-02-22
1 0
破壁机营养食谱❗️12款超好喝的豆浆米糊搭配
做的芝麻糊那款,没有白芝麻和糯米,放的白芝麻和小米,冰糖放了六七克,其他克重不变,感觉很浓稠,我口味较轻,感觉过甜了,喝的话建议多加水,但是感觉这个可以加点儿面粉炒成馅儿包餐包也会很好吃
2023-11-14
醋溜白菜
放的白醋,感觉有点儿酸
纯手工羊肉水饺
1.1kg左右的羊肉,240g胡萝卜,一块姜,两根大葱,一碗花椒大料水,60g炸的花椒油,40g蚝油,20g左右味极鲜,6g盐,少许白胡椒粉,10g香油,感觉花椒的分量有点儿多
2023-09-07
2 0
干炸里脊
提前一晚腌制的肉,用了60克淀粉和60克面粉,用料刚刚好
2023-08-09
一口一个的鲜肉小包子
用量没有特别地精准,味道很好👍👍
2023-08-06
3 0
🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
5个蛋的梦龙盒子,用了75g淡奶油,75g法芙娜黑巧,500g淡奶油做巧克力奶油层;100g黑巧,30g黄油,20g腰果碎,做完盒子脆壳还有剩,可以减1/5
2023-04-23
好吃到停不下来的卤肉饭
差不多700g肉,一个洋葱,没有香菇,用了少许蘑菇,以上材料切丁切碎,六个鸡蛋煮熟,葱姜料酒把肉丁焯水,撇去浮末,把肉捞出,直接下锅煎出油脂,再把肉丁铲出,下洋葱丁煎至焦黄,加入蘑菇碎,下入肉丁,加一饭勺味极鲜,不到半勺老抽,两小勺盐,开水...
2023-03-28
1 1
芝麻红薯脆条
红薯泥200克,低粉160克,黄油56克,盐2克,糖30克,参考了两个方子,厚1-2毫米细条两盘,热风160度10分钟转150度10分钟
2022-12-17
咸蛋黄焗南瓜(空气炸锅)