tsangh的厨房

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2017-07-23 加入
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tsangh的作品 查看全部 9 作品

  • 菠萝包(省事版)

    菠萝包(省事版) 

    #下午茶#

    2020-05-17

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  • 2020年01月11日

    2020年01月11日 

    看了好几个菜谱做出来的!

    2020-01-11

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  • 六寸戚风蛋糕

    六寸戚风蛋糕 

    第一次完整地做出一个蛋糕! 草莓裸蛋糕! 夹心层搞太大了有点影响美观! 奶油300g 糖25g

    2020-01-11

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  • 巧克力戚风蛋糕

    巧克力戚风蛋糕 

    一不小心蛋黄流到蛋白里去了 拌面糊的时候似乎起筋了 最后就是8寸的量缩成了6寸的大小 虽然蛋白打发不了 但是还是很“结实”的出炉了 味道还是OK的😁

    2019-02-23

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  • 港式奶茶——一次用掉一整罐黑白淡奶

    港式奶茶——一次用掉一整罐黑白淡奶 

    #奶茶# 喜欢淡一些的所以糖放少了,没有买仙草粉所以用了龟苓膏搅碎替代了,味道挺不错的。

    2018-10-21

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  • 《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)

    《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶) 

    珍珠做了四次,第四次终于成功了。前面水温一直不够热面团一直弄不好,最后一次面团成了但是珍珠煮熟后变形了,但是总的说还是很好吃的,下次珍珠要再做小一些

    2018-10-06

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  • 2018年08月27日

    2018年08月27日 

    第一次做裸蛋糕。

    2018-08-27

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  • 2018年03月10日

    2018年03月10日 

    哈哈哈这是做的最好的一次蛋糕 之前的每次都回缩厉害 这次蛋糕略有回缩但不影响美观 就是蛋糕脱模还不够好看 口感非常好

    2018-03-10

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  • 纸杯戚风蛋糕

    纸杯戚风蛋糕 

    烤的时候样子很好、但是出烤炉后就回缩了,不过味道很好。

    2018-03-04

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