咖啡墨西哥面包
烤的时候满屋咖啡香,面包非常好吃。这次忘记把杏仁碎加进咖啡酱了,只好临时撒在面包上,效果也还不错。
2023-02-12
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【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点
这个方子刷了好几次了。这次做个9寸的,原配方X2.2倍,混合液一半加奥利奥碎,一半加可可粉(这一半需要再加些糖)。表面用奥利奥粉和岩石巧克力装饰了一下,准备带去party。
2022-09-05
软皮红豆饼/绿豆饼
按照方子的分量一次做了23个红豆馅的,味道非常棒。可能烤箱温度有点高,颜色稍过了点。准备下次换做绿豆馅的。
2022-07-24
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有手就能做~超火🔥『冰乳酪抹茶司康』
将抹茶粉换成了等量的可可粉,淡奶油换成了牛奶。烤出来放凉后乳酪有些回缩,不过味道很好!
2022-02-14
特浓奶香果酱酥饼
方子加倍,用杏仁粉替代了一部分奶粉,做了两种果酱的。非常好吃,感觉下次可以再多做些。
2021-12-25
一口豆沙酥
果然很酥!
2021-12-01
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《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团
总算买到了好的艾粉,包了豆沙馅的,好吃!
2021-04-04
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软欧包
很棒的方子,以后会常刷,可以加各种馅,做不同造型。烤的时候满屋面包香。
2021-01-02
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松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
用不粘锅一个一个做的,挺费时间,不过绝对值得,家里小朋友很喜欢吃。
2020-12-26
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
2个8寸蛋糕模做的原方子1.5倍的量。烤的时候满屋枣香。因为家里小朋友不喜欢吃到枣子的感觉,特意把枣加上牛奶,油和蜂蜜打成了泥。枣糕甜度正正好,感觉比不分蛋的方子做出来的口感更好更绵软些。
2020-12-15
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一次成功,不会过甜,奶味很浓,全家都喜欢,吃的只剩最后一块才想起来照相。小朋友已经要求再做一个了。
2020-12-07
非油炸小麻花
麻花不用油炸太方便了,很酥脆好吃。没有猪油,用的是黄油代替。做的是咸口的,加了些黑芝麻。下次准备再做一批甜的。
2020-05-15
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