用了9个鸡蛋，其他材料按照9个鸡蛋的比例来减量，刚刚好做成一盘的量。这次用160度烤了55分钟，底面有点上色太深了。下次要调回150度，50分钟。
2021-03-14
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有可能因为天气冷的原因，感觉芝麻不能完全拌进去，有点多了的感觉，下次尝试一下一这个配方少放30g到50g的芝麻。麦芽糖做出来的甜度非常适合我的口味，稍微带点甜味，刚刚好。好几个不太喜欢吃甜食的人尝试之后都觉得好吃，黑芝麻味道浓郁，好吃的同时...
2021-01-08
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古早蛋糕第二次尝试，原配方减少了糖量。明天的早餐有着落啦～第一次做9个鸡蛋的蛋糕，有点hold不住的感觉。就蛋白粉打发就有点累吖！下次还是做6个鸡蛋的份量比较好。
2020-07-26
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感谢楼主，方子非常的好！所有量减半，细砂糖也减少了一点。牛奶换成了椰浆，蛋黄糊比起方子里面的状态要稠很多，出来的蛋糕充满椰香，重点是很顺滑，口感跟味道出奇的好～以后蛋糕就不做戚风啦，哈哈哈
2020-03-21
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SANDY2017
