Danali的厨房

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湖北,咸宁 广东,广州 2017-07-25 加入
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这个家伙很懒,什么都没有留下

Danali的作品 查看全部 115 作品

  • 桂花马蹄糕

    桂花马蹄糕 

    不错的方子,简单好操作 个人觉得略甜,下次可以减糖。自己记录一下

    11-01

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 汉堡猪肉饼

    汉堡猪肉饼 

    味道很不错 也不柴,就是我这个不成型,很容易散开。

    05-10

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 下午茶•2024年4月11日

    下午茶•2024年4月11日 

    切面包不 需要面包分割板,因为我有蛋糕分隔。#下午茶•2024年4月11日# 参考小红书博主feifei,仅供自己下次翻找。 一半的量,用的蒸红薯而不是南瓜。 超软的像蚕丝被。

    04-11

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 万能饼皮韭菜鸡蛋馅饼,满满的馅大大咬一口

    万能饼皮韭菜鸡蛋馅饼,满满的馅大大咬一口 

    交作业 顺便自己记录一下,方便查找:350克面粉,250克水(一半开水一半凉水)。搅拌后加油静置半小时以上,然后分十份,每份60克左右。250克韭菜,4个鸡蛋,一小部分鸡腿菇丁和肉肠丁。切好备好所有材料第二天早上拌的调料油盐。油盐照菜谱,没...

    03-09

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 碧绿的香菇菜包子

    碧绿的香菇菜包子 

    南方人,糖减半,油盐不能减。味道很好。 谢谢老师

    2023-12-15

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 软到拿不起来的生吐司

    软到拿不起来的生吐司 

    很好。放了红豆芝士,没有奶油,加的36克炼乳,其它是水。很软,微甜

    2023-12-07

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 红豆椰浆马蹄糕

    红豆椰浆马蹄糕 

    Q弹弹的,灰常好吃,停不下来啊

    2023-11-30

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 100%真全麦吐司

    100%真全麦吐司 

    半夜12点刚晾凉,忍不住吃了一片。 自己记录一下:300克面粉,180克水,一小袋椰浆,没有奶粉,一个鸡蛋(包括刷面上一层)。自然发酵好几个小时(一发二发),没有用烤箱和蒸箱。

    2023-11-24

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!

    豆豉蒸排骨,这个味太绝了!! 

    方子很好,光盘了

    2023-09-08

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 罗宋面包

    罗宋面包 

    试吃了一个味道很好,油流下来了底部很脆。下次不能割这么深口子,面包都摊平了。下次试试表面撒盐的,应该也不错。

    2023-09-08

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 手抓饼坯子

    手抓饼坯子 

    做好冻起来,明天早上的早餐有着落了。

    2023-09-08

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    Danali Danali (广东,广州)
  • 蛋炒饭

    蛋炒饭 

    没忍住,放了点配菜,也不错的。

    2023-09-05

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    Danali Danali (广东,广州)