EchoChu的厨房

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2017-07-25 加入
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EchoChu的作品 查看全部 14 作品

  • 超下饭的酸汤肥牛

    超下饭的酸汤肥牛 

    够辣,不够酸,不过好下饭!

    2021-01-22

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  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    因为怕辣,所以除了泡椒没放,其他都是按照菜谱上的,做出来味道还是蛮好吃的。

    2018-05-10

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  • 避风塘炒虾

    避风塘炒虾 

    感觉炒的有点焦了,腌制的不够久所以虾没什么味道。

    2018-04-18

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  • 菠萝咕咾肉

    菠萝咕咾肉 

    除了菠萝实在有点酸,其他都还好!!

    2018-04-18

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  • 草莓牛轧糖

    草莓牛轧糖 

    用了宝宝喝的奶粉,冻干草莓和核桃仁!!

    2018-03-23

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  • 蔓越莓牛轧糖

    蔓越莓牛轧糖 

    用了我闺女吃的奶粉+蔓越莓干,我老公吃的花生仁,我之前烤面包用剩的无盐黄油+棉花糖,一顿炒就成了蔓越莓花生牛轧糖!!!✨😋因为是突然想起来做,并且是第一次做所以没有准备糖纸,只能用烤箱油纸包了~✨ 棉花糖150克,黄油25克,奶粉55克,蔓...

    2018-03-19

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  • 《Tinrry下午茶》教你做糯米糍

    《Tinrry下午茶》教你做糯米糍 

    做的时候发现没有牛奶了,于是放了比不多四百毫升的椰浆,椰浆比较浓,糯米粉用的也是三象,好不容易调成视频里那么稀,结果蒸出来的有点软,包好了一放下就塌下去了,味道还是不错的。😋毕竟是第一次做。

    2018-03-09

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  • 巧克力熔岩蛋糕

    巧克力熔岩蛋糕 

    样子像了,可惜我不能吃巧克力却还是做了。方子挺好的,我老公吃的时候问为啥外面是热的,里面是冷的。。。窝能说这是不是没烤熟啊??-_-||

    2017-10-11

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  • 果蔬蛋白溶豆

    果蔬蛋白溶豆 

    由于香蕉泥没有过筛,吃的时候能感觉到里面偶尔有一粒粒的大果粒,下管温度太高导致底部有点焦。关键的问题是,香蕉泥混合奶粉淀粉后水份太多了。。。-_-||

    2017-09-24

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  • 海苔肉松小贝(23年最新版)

    海苔肉松小贝(23年最新版) 

    戚风随便做的,结果表皮变脆了,幸好裹了肉红后味道还不错,三层戚风蛋糕。

    2017-09-17

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  • 宝宝虾肉肠

    宝宝虾肉肠 

    放了胡萝卜和西兰花,味道甜甜的,宝宝喜欢。

    2017-09-16

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    找了最大的俩鸡蛋也只有40克一个,好在100°烤了40分钟后涨满模了,后加温到120°又烤了15分钟,表面有一点开裂,算成功吧,前后花了一小时的时间。

    2017-09-14

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