也是有点塌腰，我的面糊出来有点少，不知道是不是鸡蛋小了，140℃二十分钟又150℃10分钟，模具刷了黄油，没影响爬高，一点不沾，口感可以，个人觉得比海绵蛋糕好吃，适合孩子，拿着方便
2020-03-13
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刚好满模具，膨胀最高的时候速度过快有点开裂，凉了后回缩刚好满模，松软细腻蛋香味很足，秒杀了所有外面的蛋糕胚，以后自己做了，特别简单，总共做了三次都成功了，真的不会被戚风蛋糕气疯的，女儿(三岁)迫不及待的要装扮一下了，我家西门子嵌入式烤箱，1...
2020-03-06
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很棒，就是颜色有点浅，黄油没有融化好，不好搅拌，打发全蛋后搅拌的时候略有消泡，不过最后刚好放满模具，不用裱花袋也可以，直接倒进去的
2020-02-19
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手揉的处女座，家里有黄油，玉米油改成了黄油，牛奶加鸡蛋150克，其他都是作者的原方，很成功，很好吃，很香，不是很甜，感谢呀！不过手揉虽然没有出膜，依然拉丝很棒！
2020-02-12
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子非-
