6寸基础戚风(蛋糕胚)
2021-02-20
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做了两次 第一次蛋白打的不够干 温度调的有点高 有塌陷 第二次做的就比较成功 150度烤45-50分钟 是做戚风蛋糕以来最成功的一次 形状色泽和口感都超棒~ 不过分片的时候切开发现里面还有一小点没烤好的蛋糕糊 无伤大雅~
香酥柔软的港式菠萝包
没全用黄油也放了点猪油 第一次做一次成功 方子不错~
2021-02-06
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巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪
配方里面粉总量不变 加了点杏仁粉 味道也还可以😝
零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭
软过棉花!直接法日式生吐司
软~香~
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南瓜吐司
做了几次吐司这次发的最高啦 没有机器只能手揉 心满意足啦~
2020-10-20
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😍超柔软的巧克力黑钻吐司
上次做因为蛋白中混入蛋黄舍不得倒掉 面包又忘记二发 整体翻车 这次一雪前耻啦 巧克力蛋糕部分好软好好吃 太爱啦~
2020-10-14
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鸡蛋用少了 蛋黄混进了蛋白里 舍不得扔就一起打发了 根本没打起来 吐司也忘记二发了 烘焙生涯首次滑铁卢哈哈哈哈 发出来博大家一笑吧😝
2020-10-02
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抹茶麻薯紫薯肉松欧包(揉面不到十五分钟)
#早餐•2020年9月20日# 抹茶粉换成了可可粉 可可粉放了15克 芋泥和麻薯是之前做好的 可可粉放的有点多 味道就有点重 但整体还是很好吃哒~
2020-09-20
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适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包
第一次做吐司!效果很好~开心!
2020-09-19
给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包(免揉懒人版)
想做欧包很久啦 终于买了全麦粉 第一次做先做不用揉面的看看口感 真的不错 加了点蔓越莓~
2020-09-13
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