白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)
这个配方都能背下来了
2021-10-05
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
从生土司到北海道,老师太赞了,写得非常详细,小白都能做好
2021-03-14
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圣诞主题挤花曲奇
交作业了
2020-12-24
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配方简单,面包又好吃,配三明治很好,重复多次做了,配方都记在脑子里了,想吃甜的多加点糖,减点盐,随意变换
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火龙果面包
全程盖锡纸180度20-25分钟是没完全熟的,要加时间,加个10分钟吧,分量大,做了6个大面包
2020-11-19
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让人回味的焦糖海盐蛋糕
夏天抹面硬伤,奶油打太硬了,很好吃
2020-09-24
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【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包
感觉好像蚕蛹
2020-09-06
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第一次做贝果,菜谱很详细,收获几个大胖子,20克芝麻粉替换面粉,原来就是软欧的口感
2020-04-16
传统欧包 天然酵种 让你的面包拥有大气孔 漂亮耳朵
黑全麦有点酸味,会不会是发过了,之前的全麦都没有酸
2020-04-15
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蜜豆抹茶双色吐司(波兰种)
没有好看的抹茶粉,只有交可可味的作业
2020-04-13
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超软牛奶吐司—70%冷藏中种
中种吐司好吃又软。最近真的撸了好多吐司
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软到拿不起来的生吐司
这么好吃的生吐司,已经撸了几次了,真的又香又软,感觉老师的方子
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