垫保鲜膜在碗底再倒入糯米浆再盖上保鲜膜蒸，蒸熟不沾碗底，揉团放进大号保鲜袋赶成长方形，戴手套抹豆沙，切的时候刀抹油，不然切不了，虽然样子不怎么样，但是很好吃。😁
2020-04-12
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什么8寸12寸的都不够吃，直接整大盆的，忘记做了多少次了，感觉一次比一次好吃，没有揉出手膜，没有二次发酵，直接一次发酵，真的太好吃了，面上加的是瘦肉丝
2019-08-30
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这是第二盘，第一盆上色没这个好，烤的时间没这个久，塌了，这盆烤了25分钟，没有加水，加的牛奶，很软，天气热，如果加水或者加牛奶的提前放冰箱冷藏，不然面团温度高了，影响口感而且不软，黄油不用解冻直接揉面就行，我用的厨师机比较方便
2019-08-08
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#炫彩蛋黄酥# 因为上色不满意，多烤了五分钟，出炉觉得表面有点干硬，然后我刷了蜂蜜水，觉得挺好的吃的，还软一点，黄油我换成了玉米油，觉得味道区别不大，椰蓉陷我也是放的玉米油，没有牛奶加了水，吃起来觉得也挺好的，第二盆没有加长时间，挺软的
2019-07-22
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入了烘培坑以来做了很多次烤包了，除了土司软点以外，其他的都是又硬又干的，这次用了这个方子居然是软的，真的很开心，而且和面不粘手又容易出膜，烤的时候就能感觉到面包很软，我这个方子做了七个，里面加了自制的肉松和沙拉酱，好吃，一家四口的早餐都够了...
2018-04-20
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小乌龟ling
