大半个包菜洗了满满一盆,看着吓一跳,但其实炒完还好一个人吃没问题。炒辣椒的时候很呛人我咳个不停,没有蒸鱼豉油还是用生抽代替的,但很好吃很成功,就是5个辣椒也太辣了(默默流涕。不晓得我是低估了超市买的干辣椒还是我太弱了…我对不起我四川人的血统...
2020-04-13
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中午多煮的饭加上一个番茄两个鸡蛋,简单快捷好操作。看评论料酒好像用处不大所以我没有用,我也没有放糖但饭就是甜甜的。我认为番茄这个食材就决定了饭干不了,不过我想要的就是每一粒饭都裹上番茄汁的感觉੭ ᐕ)੭*⁾⁾ 总的来说,这个饭中规中矩,吃起...
2020-03-16
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我还是把它撕成片啦,放调料后第二次没煮到30秒,大火翻炒收汤,最后装盘开吃!用这种做法我的蒜蓉第一次没有焦糊哈哈哈,小青菜是清甜的味道✌🏻
2019-12-26
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面和青菜在另一边煮的,热之前炒菜剩的肉加了豆瓣酱,我好快乐我没想到我可以做出一碗这么好看好吃的番茄鸡蛋青菜臊子面!(骄傲. jpg
2019-11-26
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不知道为什么排骨下锅没十秒就糊了…然后煎排骨的时候葱姜蒜老抽都忘记放,炒蔬菜丁时意识到才手忙脚乱地切葱剥蒜。下次要在腌肉时准备好。煮饭放少了水,锅底一层饭全焦了,下次倒水在1以上淹过排骨试试。对了很重要的!缺少一点绿色焖饭的吸引力打了折扣´...
2019-11-17
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不太成功也没有借鉴意义的经历:我给肉沫浇汁炒了一会儿之后把在另一边煮的土豆捞了出来,然后将它按压成泥。但我可能是个zz我边按边听着锅滋啦滋啦地响,心想这锅可真烫啊关火了后劲还这么足,或许这一阶段就叫作收汁吧。当土豆泥捏得差不多的时候我定睛一...
2019-11-15
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