轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
减糖到30奶酪买的200克小包装的所以用了一半,方子很好,开裂原因是模具太小,展艺活底六寸模具建议分一些面糊出来到纸杯。
2024-04-16
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
8寸,不喜甜参考,减糖之后,只在蛋白用了40g糖,135度55分钟
2022-10-11
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烘焙入门必备食谱‼️零难度超酥脆黄金椰蓉球
没有糖粉,用了30克糖3克淀粉,还是稍微有点甜
2021-06-10
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
方子太棒了
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基础泡芙
方子超棒,记录一下,空气炸锅预热五分钟,180℃5分钟160℃10分钟,太大的会塌底,后来做的小的很成功,圆滚滚。
2020-02-08
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青井老师的香蕉戚风
按照方子做好盖上保鲜膜,放开水锅蒸了45分钟,关火闷五分钟,中间稍微有点湿,下次多蒸五分钟,减糖到50克,甜度刚刚好。
2020-01-10
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2019年12月31日
方子很好,做出来酥软,空气炸锅180度十分钟,中间五分钟的时候翻个面。
2019-12-31
全蛋版蛋挞
按照方子空气炸锅做的180度10分钟,正好做十个
2019-12-26
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椰蓉小餐包
海盐奥利奥咸奶油蛋糕
脆皮炸鲜奶
苹果肉桂玛芬