shagi的厨房

根本停不下来的糖醋排骨 

#晚餐•2021年11月20日#

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豆角烧茄子 

#午餐•2021年11月20日#

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可乐鸡翅 

#午餐•2021年11月20日#

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2021年02月25日 

牛奶加稀奶油.糖，小火煮开，剩下一些牛奶和玉米淀粉和匀，加入煮沸的牛奶中，开始体力活啦，不停地朝一个方向搅拌搅拌，搅啊搅，直到液体变稠，觉得搅拌费力的时候就关火再搅动一阵，想吃麻薯就可以直接盛盘开整，加上自己喜欢的抹茶粉或者奥利奥，或者豆粉...

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椰蓉小方（吉利丁片版） 

不到200毫升的牛奶加了大约10毫升稀奶油，5克的吉利丁片，两勺糖，孩儿说比外面的好吃，外面的太甜，就是比外面的更嫩，下次就一片半吉利丁片吧。#晚餐•2020年6月5日#

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超简单葡式蛋挞液 （全蛋无淡奶油版） 

#早餐•2020年6月5日# 80毫升牛奶加大约20毫升稀奶油，一个鸡蛋，过了两次筛，六个20克的俏侬蛋挞皮，190度19分钟，烤的时候满屋飘香啊，流口水，等早上的时候再烤几分钟，喜欢焦糖色重一点。

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早餐•2020年6月3日 

#早餐•2020年6月3日#

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魔芋蛋糕 

6克魔芋粉，40克牛奶，一个鸡蛋，半根香蕉，蛋清打发的时候分次加了些赤藓糖，最后加了点橄榄油。170度30分钟，烤好后不脱模。还是挺好吃的，主要是香蕉的味道去除了魔芋粉和蛋清的腥味，蒸的确实腥味挺重。#早餐•2020年4月22日#

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无油无糖纯黑麦紫薯夹心面包，减肥美食 

100克全麦粉，酵母随意，一丁点盐，一个鸡蛋，边揉面边加的牛奶，一发在热水蒸锅里发了两个小时，膨胀了两倍，拿出来的时候忘了提前把红薯粘成泥，还好手快，不然面放一会又干了，加了一包每日坚果里面的蔓越莓干在红薯泥里面，裹上后在热水锅里发了半个小...

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健康的蒸糯米粉蛋糕 

全部材料减半，只用了最多5毫升植物油，按程序搅拌好后闻着腥味挺重的，又加了一些白醋，还是腥味，临时决定用烤箱烤，海氏烤箱140度20分钟就好了，一股奶香，很蓬松，用那么少的油还是觉得能吃出油味来，以后还是不加油吧。

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低卡魔芋蒸蛋糕 

非常简单，就是有点腥味

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无油无糖全麦戚风蛋糕【糖尿病人可以食用的蛋糕】 

减肥期间很想吃蛋糕，外面的蛋糕虽然好吃，但是一想到那用量惊人的糖和油，只能望而生退。这款无糖无油全麦蛋糕，没用一滴油，小麦粉也用全麦粉代替，成品虽然没有那么蓬松，但是能吃到全麦的颗粒感，也是超级满足了。白糖用赤藓糖代替，虽然对身体不是很好，...

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