截至目前我心中最佳煮鸡胸肉做法,我就更简化了,洗后切片,水开后后下淀粉水(淀粉1勺水3勺)搅拌均匀没有结块的情况下鸡胸肉片,用筷子把锅里的鸡胸肉片搅散,烧开后煮3、5分钟就可以完成啦,鸡胸肉嫩哦,方便快捷#午餐•2024年4月3日#
04-03
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柚子茶,用盐搓洗干净,用削皮刀削皮,切丝泡盐水,剥好柚子肉,将柚子肉,冰糖,少量水,清洗干净后的柚子皮丝(多清洗几遍,可尝一口是否有苦味)熬煮无水份,晾凉后加入蜂蜜,入罐封存。
2022-10-31
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厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来
交作业啦,超级成功,第一次做出了拉丝的可乐鸡小腿,不知道照片看得清楚吗?总结一下小点,1鸡小腿要一个一个的下到锅里,2黑色那些浮沫一定要去除干净,3,最后收汁一定要看着锅里,不要糊了#午餐•2020年2月10日#
2020-02-10
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