8寸古早蛋糕
唉做错了,水浴法做错了,应该在热水上放蛋糕烤,我却下边放水,上边一层蛋糕,导致下半部分有点没熟,浪费了
2022-10-07
6 2
雪媚娘(预拌粉版)——奥利奥和蓝莓酱口味
唉,失败,天气太热,打不起奶油,让皮放冰箱2天后,昨晚试了试才打得起。 注意…1.奶油买回来要放冰箱4-5℃,至少12小时才打,打的时候,天气太热,29-30℃+要隔冰打,起勾就行了,不用打太久会变水(桶下边放冰)。皮放久了都断了。
2022-09-21
0 0
盐烤秋刀鱼(烤箱版)
料酒,孜然粉,盐,柠檬,黑胡椒,玉米油
2020-08-19
10 0
意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋
简单搭配,面身无放酱,比较清淡,还可以
2020-06-29
4 0
简单版巧克力慕斯
生日又做了一次,淡奶油少了点点,味道还好😜
2020-05-21
9 0
椰浆牛奶布丁
好吃😊融了再吃,怕冷ಥ_ಥ
2020-05-09
5 1
DuangDuangDuang抖臀蛋糕
之前做的抖臀蛋糕教程作者删了,找啊找,找到你这个感觉有点像,别删了。我的放冰箱半天,晚上吃有点塌了,可能又加了奶油和水果比较湿。
2020-03-31
3 2
酸奶排包
酸奶排包 高筋面粉:300克 鸡蛋:1个 酸奶:100ML左右(看揉面机揉面情况下奶) 干酵母:4克 砂糖:20克 黄油:21克 会偏淡 皮有点硬,下次可以早点25分钟关火。150度35分钟左右。
2020-03-21
3 0
全麦土司
第一次用揉面机,水多了又加粉,还是很水,做出来虽然有点发起来,但还是硬,下次加油,按配方不要加太多水,盐3克
2020-03-11
马蹄糕的做法
切得太大了,按100克马蹄粉比例,感觉太甜了,可以减减减
2020-03-09
1 1
珍珠的做法(珍珠奶茶必备)
不知道是不是放冰箱一天了,一点硬
玫瑰花面包
还是有点硬,材料减一半做,可能鸡蛋加多了,加了点低粉,150℃20分钟,下次加油,今日女神节特意做的💋
2020-03-08
1 0