天热没胃口,在家拌个简单好吃的四川凉面,大人和小朋友都喜欢
面照着做了,味道很好!花椒面没有,我放了黑胡椒面。生抽是美极鲜,陈醋是香醋。 但是辣油我做失败了,炸辣子好难吃…还是辣子没炸透…一股二手油味…😭(放小葱,香菜的原因?)那味道我的天呀,不喜欢…也可能我哪里做得不对😭,麻烦来个炸辣子的教程可好...
04-09
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可代餐的祛湿糕/祛湿膏,健脾祛湿糕
包之前,很普通,包锡纸后,看着还不错,还可以再一次定型一下!一会放罐子里去
2022-06-28
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巧克力冰淇淋(无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油)Choco Ice Cream
入口即化,我的不需要放几分钟,也不硬邦邦,用的烘焙的巧克力豆,和要求的牛奶混合在一起后是浓稠状的(可移动),不是液体状…不知道是不是这个原因,不懂,另外我的巧克力豆是不含糖的,我自己又加了40g糖到巧克力豆里,被齁到了🤣但是味道还不错!体验...
2020-06-15
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【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠
没有黑糖,红糖做的,所以颜色浅一些,滚了一层木薯粉,在过塞,放小袋里,冻好了,粘上的一掰就开了,挺好的,100g粉做的大概铺满18cm的奶锅…感觉太少,那天又做了200g的,冻着备用😂
2020-05-23
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传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液
加了一点炼乳提味,就是有蜂窝的感觉,味道还不错
2019-09-04
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自留怕忘记版本:拌凉面