饼干底换成了戚风蛋糕胚,可可慕斯就地取材变成了黑咖啡慕斯,做了两个4寸的,冷藏了一夜拿出来,口感顺滑细腻,慕斯有点偏甜,不喜欢太甜的需要适量减几克糖#早餐•2022年12月18日#
2022-12-18
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#晚餐•2022年8月20日# #鸡蛋饼# 我比较喜欢蒜粒的口感,所以还剁进去两瓣蒜,喜欢蒜的家人也可以把蒜剁碎了放进去,很提味的。由于面糊里掺了玉米面所以面饼没有那么筋道,但也没有烂,注意好比例,玉米面不要占比太高
2022-08-20
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在原方子的基础上稍作改动,加入了白面玉米面荞麦面和杂粮豆面,少做了一点试手,用了原方子的1/5的量,醒发时间将近一个小时,做出来松软可口,非常好吃 #晚餐•2021年8月28日#
2021-08-28
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