海米糖醋荷包蛋
肉段茄子
烤箱羊肉串
红烧金昌鲭
酥肉(可干吃也可下火锅)
轻芝士蛋糕
这个菜谱真的很好了,完全没有失败,越做越上手,我喜欢冷藏室放一夜再吃,不输外面的芝士蛋糕
2020-02-26
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
房间热的话我觉得需要做好一个就马上放到冰箱里,不然奶油容易化掉,还有就是要快点做,不然裱花袋里的奶油也容易化,我用的蛋糕纸托,也一样
2020-01-28
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寿桃
里面包了奶黄馅,但我真的不会收口,下面都是乱七八糟,每一个做好就放进蒸锅醒发了,但是第一个和最后一个间隔时间太长了,所以有大有小
2020-01-17
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岩烧乳酪
真的要涂的很厚啊,不然不会出奶皮,如果面包片很薄要减糖不然会很甜
2019-12-26
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2019年12月17日
第一次做面包,揉摸麻烦一点,其他还好
2019-12-17
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隔壁小孩馋哭了的卤牛肉
卤的时候盐不用放太多,拌的时候可以加盐糖,川椒切断热油炸一下,然后蒜末香菜,超好
2019-11-15
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布朗尼杯子蛋糕
千万不要全部用黑巧克力,我上次用了德芙的黑巧克力,苦到不想吃,如果怕苦的,可以用牛奶巧克力,或者一半黑巧一半牛奶巧克力
2019-11-08
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媲美K爷爷de脆皮炸鸡
这个方子真的很好,不比肯德基麦当劳的差,就是腌的时候一定要加够盐,不然炸了后会淡
2019-10-18
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比肯德基好吃的炸鸡翅
裹粉是按照另一个方子配的,超好吃,家里人都爱吃,和肯德基麦当劳的炸鸡基本一样,就是腌的时候就算划了口子也要多加盐,不然炸出来会淡
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老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
第一次做还挺成功的,肉最好腌制一晚上
春饼 —薄如纸
挺好的,就是我感觉我刷的油够多了,厚度也不算很薄,但是有点难揭开
2019-09-20
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
没有杏仁粉我自作主张增加了面粉的用量,结果面糊很稠,太不好挤了,然后就是吃起来里面不脆,整体有点硬,和外面买的差很多啊
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