软面透油小笼包
刚出锅就干了大半屉,666#早餐•2024年2月24日#
02-24
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自制草莓果酱
五斤的草莓,三斤白砂糖,100g柠檬汁。 草莓切片泡糖一天一夜,熬50分钟,加入瓶装柠檬汁,得到两大一中一小共四瓶草莓酱。 分给家人和闺蜜一起吃#下午茶•2023年2月5日#
2023-02-05
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超级拉丝的牛奶面包
没刷蛋液,挤了雪芙皮液,很好吃,配方还有整理面团手法很好,次次拉丝。 豆沙面包用的也是配方里面的面团,只是额外加了豆沙,松松软软,这个配方绝了👍👍👍
2022-06-23
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2022年06月23日
忘记刷蛋液了,但颜值依旧很高,面团:豆沙=10:4
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莎布蕾杏仁小曲奇
很好吃,看着很坚硬,其实是酥酥的掉渣小曲奇。我做的很小,烤好了直径才2厘米,烤15分钟就OK了,一口一个。 #下午茶-🍃#
2022-04-16
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香草冰淇淋
确定最后三者混合用的是翻拌而不是打蛋器混匀吗,我翻拌好第二天看,发现底部称了一层蛋黄液
2022-03-20
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