菠菜汁加了它 馒头颜色翠绿不变色 附细节视频详解
搅拌机把菠菜打完太粗糙,只能过滤了,颜色比较浅,加了小苏打没有变色,也很好看
2023-05-04
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2023年03月01日
刚开始黄油软化过度又放冰箱冷冻了一下又太硬了,又隔水软化,然后打发发现特别干,又隔水软化了一下终于正常了。前面加入鸡蛋液都好好的,第四次开始水油分离,隔温水又加入了很多面粉低速打发救回来了,下次把鸡蛋液先隔温水升温一下。后面加盖了锡纸,我不...
2023-03-01
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桃酥
好吃好吃
2023-02-22
韩式辣白菜
还是要买粗盐腌制,细盐特别咸,我洗白菜洗到快崩溃。我放了虾酱和鱼露,其实感觉可以不放,放了还是有股鱼的味道
2023-01-13
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玛格丽特小饼干
刚烤好,凉了味道还是不错,稍微有点甜,可以减点糖🍬
2020-03-30
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零失败~戚风纸杯小蛋糕🍰 ✨/8寸版戚风蛋糕
上火太大了,表层上色太深,蔓越莓有点烤焦了,难怪要放中下层,忘记加醋了,稍微有点腥,不过还是能吃
2020-03-27
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蔓越莓绿豆糕
没有料理机直接压的,口感没有那么细腻,没加淡奶油也没加牛奶,吃起来味道一般般,用了200g绿豆,一共做了11个
2020-03-25
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红糖红枣发糕
完全按照方子来的,真的太成功了,一共6个,其实可以做7个。3杯放了5颗红枣太多了,另外3杯蔓越莓,下次可以直接混合起来。烤箱发酵了40分钟刚刚好,我面糊放多了,图片是水快烧开拍的,实际没有放这么多。放7分满就好了,除了放60g红糖,还放了一...
2020-03-19
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《Tinrry+》蛋黄酥
第一次做,方子很好,现在的温度正适合做蛋黄酥。刚开始热水放多了,油皮软到不行,放冰箱冷藏后又变正常了,完全按照方子做的,没问题,特别详细
2020-03-08
简易蛋挞皮版苹果派
蛋挞皮冰箱拿出来就脱皮,很好操作。建议不要把蛋挞皮拿出来太早,我做好苹果馅蛋挞皮太软了不好包,会破洞,后来一批不怎么软的就很好操作。用了320g苹果,做出了16个,50g糖稍微甜了一点。总的来说,好吃又没难度
2020-03-06
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
第一次做甜点,方子很好,大概一共50片饼干,就是太甜了,建议减糖,我觉得100g就足够了
2020-03-02
鸡胸肉拌芹菜
很好吃,不过我是放油爆香切碎的葱姜蒜辣椒,再加花椒油 盐 鸡精 白糖 生抽 醋 耗油来拌的
2018-10-10
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好吃的腌包菜
芹菜拌鸡胸肉