蛋挞的做法烤箱烤多长时间多少温度(详细版)
的确外焦里嫩,锁住了水分。吃起来里面像鸡蛋羹一度认为时间不够呢!#下午茶•2023年4月16日#
2023-04-16
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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
我是发酵粉和油及所有的原材料一起放进和面机揉10分钟,拿出来放进保鲜袋进冰箱冷藏一晚上,早上起来整形了二发再烤,前十分钟去吃饭没盯好,所以表皮有点糊,赶紧盖上锡纸了。很好吃。没放奶油,用的玉米油 #儿子女儿的零食#
2022-11-29
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首次成功的盐水鸭腿
方子不错,做出来一点不腥。就是我有点忙腌的时间有点长,稍稍有点咸
2022-06-26
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最过瘾懒龙之“老北京”祖传卷法
方子太好用了,对于南方人,以前做过一次,漏汤,按今天的卷法既不漏汤,还肉多面少,我放的小葱,比大葱好吃
2022-06-14
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【奶香大米糕】
发酵的时间必须足够,用线切割断面比较齐整
2022-05-28
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芝麻薄饼(减糖版)
就是小饼形状不太圆
2022-05-24
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比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
蓬松有弹性,不发粘,给1岁多宝宝做的,没有加糖。加了玉米面和大米粉。
2022-05-22
热干面
找到了20多年前的热干面感觉
2020-05-10
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