做蛋挞多出的蛋清做双皮奶正好,第一次试做,成功!分别放了花生碎,草莓干,杏仁片,奥利奥碎,试试好不好吃。看上面说有人盖瓶盖溢出来,所以都用了保鲜膜,下次盖一瓶试试。方子不错,真的是奶冻,冷藏以后试试。
2017-09-03
3 1
做饼干多出来的蛋白不知道怎么用,看到饼干菜单下面有说明,可以做椰蓉球,搜索菜单试做了一下,用了50分钟才上色,椰奶香味很浓,烤的时间久了有点硬
2017-08-27
1 0
原味海绵纸杯蛋糕(非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子)
第一次试做,上下火开始调160,10分钟后发现上层温度高了,又改成上层150,下层170,调完下层纸杯的蛋糕稍微有点回落,怕下层不熟用牙签插了一下不粘。总体感觉很不错,下次应该先调好温度,中间不调。还有就是感觉用汤匙把糊糊倒入纸杯和模具的时...
2017-08-24
2 0
菜鸟初次试做此方,3个50g左右的蛋,做了一个6寸的,一个4寸的,不太够,4寸的不高,感觉还不错
2017-08-16
4 0