小馄饨好吃的秘诀
一点猪肉,3分肥7分瘦那种,一小节胡萝卜去皮,2小块绰水后的西蓝花,4只平时吃的虾,1个鸡蛋,一点水,不够粘搅不开又放了一点香油,2捏子盐(一点点),够包2块钱饺子皮的,饺子皮一分为四。 我宝10个月吃略大,但也能一口一个,嘴巴撑得鼓鼓的。...
2018-01-10
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最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
不易放太多火腿,可以多放点葱。。。
2017-12-10
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八寸披萨饼皮(四个)制作
不知道哪一步错了,,,我竟然做了8个出来,,这是6寸的披萨饼。挺厚的,还剩80克面,我做了2盘小饼干😱😱😱
2017-12-08
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紫薯糯米糍
少放了15克糯米粉,然后按步骤和面。在和面的过程中会发现还是干然后加入适量水(我用牛奶代替水,然后又加大概10个奶吧,我没称),和成团后放油,油也没称,,哈哈,反正拎着桶直接倒的,两下就好了。。。然后又和了大概5分钟吧,开始分团(10克一团...
2017-11-18
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绣球馒头
2017-11-17
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
方子很好,就是做成12连杯会省下好多……剩下的材料还够做4个纸杯的。。。还有就是160度25分钟,,没熟
2017-11-04
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
多加了4克牛奶
2017-10-23
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无黄油版曲奇
今天又做了一次,成功✌✌✌上次裱花袋挤爆可能是最后掺面的时候搅拌不对,这次按照作者说的就成功了😁😁然后稍微多加了4克油吧好像……可以按照方子也可以多加一点点液体😊
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2017年10月14日
4克盐,还是觉得有点咸,我做的是2倍的量。原来一大勺是15克……170°烤了20分钟有点糊,,大概15到18分钟就好
2017-10-14
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红糖发糕
不蓬松……没开花😭
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果蔬蝴蝶面
千万别贪多,2斤面就能累死人……而且一岁以下的宝宝吃就吃面片就行了,夹成蝴蝶形状中间会很硬,即使两边都煮烂了中间对于小宝宝来说还是硬,会难消化的。2斤面,160ml的透明罐子满满5罐子,还余一些……反正做一次大半个月或者一个月都不用做第二次...
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用的150度烤的45分钟,170度最上面的就全黑了。第3次做,还可以