#早餐•2023年5月18日# 做了豆腐的,也做了芝士的。更喜欢豆腐这款,都是淡淡的豆香,口感更清淡也更健康,感谢提供配方~~
2023-05-18
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#早餐•2023年5月18日# 喜欢这种添加淀粉,味道清淡。28×28的蛋糕片切了12份。这样大小的6盒,豆乳酱有点少了,下次增量50%。
2023-05-18
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糖减半,多加了15g水。厨师机5档8分钟出膜,下次可以尝试再加2分钟。二发开始1个小时没发起来,后来用低温发酵又加了热水才勉强到6分满。#早餐•2023年4月2日# 做了黑糖和红豆两种馅,明早尝尝看。
2023-04-02
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风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包
#晚餐•2023年1月20日# 最近就喜欢这样香香软软不甜的面包,加了原味奶油奶酪做馅,完美!
2023-01-20
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