2021年03月02日
油,牛奶各51克,糖80克,粉90克,130度五十五分钟有高度不回缩。
2021-03-02
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6寸威风蛋糕
五只本土鸡蛋,四十克油四十克牛奶,共五十克糖,一百三度五十分钟,烤好不回缩记录一下。
可以吃一辈子的红烧猪蹄
2020-05-23
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披萨皮
家里实在没料用,煎了两个鸡蛋,味也是杠杠的,批萨皮配方真不错👍
2018-06-17
【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
一不小心手烫出一个泡。
2017-10-20
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2017年10月02日
这次超赞,高度色泽完美,160度35分钟
2017-10-02
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自制转化糖浆(广式月饼专用)
第一次做,放凉后太硬加水重煮过。
2017-09-15
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2017年09月08日
不满模,别的都行。
2017-09-08
【山姆厨房】北虫草香菇小福袋
用艺术做事,好心情吃饭
2017-08-29
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
酥皮掉一槕,大热天中间过程折腾的不行,第一能做这样挺满意,可是馅中馅哦,内松加QQ馅。
2017-08-28
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香芒慕斯
时间不够花没泡开另有一番风味。
2017-08-27
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披萨底 Pizza Dough
超赞披萨,都说比买的好吃😋
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