做了第三次,减少了水量,用蒸汽烤箱,全程风炉烤,烤时减少,非常好,皮薄而脆,芯柔软,谢谢老师做出面包并写出方子给大家分享。
09-27
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没想到无油无糖可以这么好吃——26小时的铸铁锅欧包(一起减肥吧)
做好了,做得小心翼翼,主要是太重太烫,所以很吓人。面包外皮很香很硬,又好吃又费牙,内里很软,有点像发糕,但是比发糕好吃,因为发糕太水,这个又劲道又柔软。总的来说好吃又方便又健康,如果能解决这个厚皮问题就更好了。
08-17
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为了留下记号,虽然吃完了,就拍一下空盘吧。方子很好,做的馅有汁水却不稀稀也没淌出来,而饺子熟后一咬却有汁水出来,韭菜和大葱用热油浇一下,很香。没有洋葱,也没放花椒和五香粉已经很好吃,下次备齐后再来一次。今天吃了两顿美味的羊肉饺子,谢谢老师。
02-15
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确实嫩的,想想估计耗油中有芡粉的原因吧,很好吃,所以交个作业不迷路,四个牛蛙二个人吃得只剩这些,卖相不好,但有皮的着实好吃。最后谢谢作者提供方子。
2023-12-06
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