甜酒酿（安琪酒曲够甜）
发酵了6天。做的酒酿煲鸡：鸡肉和姜下锅炒，然后另取一锅，放红枣两片当归和一些枸杞，加水熬1个小时，放入酒酿，继续熬15-20分钟。吃起来酒气特别足，很香甜。鸡肉有酒酿的香味，又补身体~
2020-05-17
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方子可以。我封了保鲜膜，这是36小时广东30度天气常温的效果。我特意装了一小碗可以打开查看。在我们这边，是比较喜爱老酒酿的。不要老打开查看，会进风。
2020-05-12
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萝卜生
可能盐腌久了，有点咸。下次减点时间
2020-03-07
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鸡蛋醪糟汤
2019-06-08
鲜虾砂锅粥
因为不想炸太多油，炸了之后不想浪费油，就把虾头都放粥里滚了一下。吃的时候挑出来就好了。味美极了！丽江外面卖一小碗40多，我买了20块的虾，熬了半锅自己吃。方子很赞，做出来有潮汕砂锅粥的味。
2018-08-02
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太棒啦！1个方子，做出2道口味一流的甜品！——椰奶小方&炸鲜奶
2018-05-21
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烤箱自制酸奶
第一次做酸奶。 用大理酸奶做的菌种。 按照谱主说的放了7％的糖。 用电饭煲酸奶功能发酵了8小时。 一晚上睡眠的时间，第二天发现酸奶完美得很，跟买来的味道一样一样的，超完美！
2018-05-14
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【番茄肉酱意面】
没买番茄酱，没放罗勒，但味道还不错。
2018-04-11
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去黄油、番茄酱版“番茄肉酱意面”。
干锅有机花菜
2018-01-10
青椒素炒杏鲍菇
2018-01-06
酸菜粉丝汤
图一：瘦肉酸菜粉丝汤； 图二：老鸭酸菜粉丝汤。
2018-01-05
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肉片焖芋艿
Cynthia砂
