新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法)
想念去年新疆行途中的美味了,决定自己做!基本按菜谱做的,狠好吃,这辈子第一次做面条竟然也成功了,拌上菜里的汤汁简直完美~~~
2020-04-18
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新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
改动了一下老师的方子,用红糖水揉的面,不懂什么原因馒头花没开好,像红糖甜卷😄
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用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
按老师的方子减半做的,发酵9分满烤出了直角,下次试试看圆角能否成功。西门子风烤箱放最底部,三能低糖模具,185度火力烤了30分钟,表皮脆香组织软糯,可惜有点塌腰,不知道是不是因为欠几分钟火候还是出模晚了?
2020-04-12
红烧猪蹄
好吃
2018-09-26
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香辣红烧猪尾
不错不错,小朋友爱吃
2018-09-13
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